Menu di Pasqua 2020


Il giorno di Pasqua il Ristorante sarà aperto a pranzo con il seguente menu:

  • Antipasto:

Pomodori gratinati alla provenzale, Quiche lorraine, Sformatino di zucca con taleggio e noci, Lonzino di maiale con composta di arancia e finocchietto

  • Primi Piatti:

Passatelli ai carciofi e crema di grana, Ravioli di melanzana e scamorza affumicata in salsa di porri e guanciale croccante

  • Secondi Piatti:

Bocconcini di manzo al vino rosso e miele di spiaggia del Parco, Coniglio farcito alle prugne e mandorle

  • Dessert:

Sformato di cioccolato al vapore

Acqua minerale

Caffè

€ 45,00 a persona vino escluso